קוקטיילי 7to1 Lab מיוצרים מתזקיקי אלכוהול מקוריים שהוכנו שם באמצעות מכשירים מעולמות הרפואה והבישול. עם הציוד הזה אפשר, למשל, להכין תזקיק שיכול לשמש כבסיס לקוקטייל העשוי מג’ין וסלרי טרי, או וודקה וחמאת בוטנים, לפי מדדים מדויקים של לחץ, חום ומשך ההכנה. בתהליכים אלו עוברים האלכוהול ושאר המרכיבים פירוק ובנייה, תוך תהליך עיבוי המאפשר לנוזל להתגבש באיטיות לתזקיק המועבר לבקבוקים המוצגים על מעמד התצוגה.